「冬の朝は起きるのがつらい・・」 冬至の前後に、複数の患者様がこんなことをおっしゃっていました。 本当にそう！日の出が遅いから、外はまだ暗い。朝から元気に活動したいけど、まず布団から出るのに気合が必要ですね。 でも養生の点から考えると、冬の間は「遅く起きて」「早く寝る」のが...

ある30代の患者様からのご質問です。もともと朝食は作らず、コンビニのおにぎりやシリアルなどでさっと済ませていたN様。食養生の方法はいくつもありますが、みそ汁は一押しの一品。発酵食品で、いろいろな栄養素を摂ることができるスーパーフードですから。「インスタントですけどネ・・」と...

エクオールは、大豆イソフラボンから腸内細菌によってつくられる代謝産物のひとつ。女性ホルモン「エストロゲン」と分子構造がとてもよく似ているため、エストロゲン受容体に作用し、女性ホルモンのような働きをしてくれます。 女性鍼灸師フォーラム第58回学習会「更年期障害の最新治療と鍼灸...

1月31日は掌友会（母校東京衛生学園の同窓会）主催の講演会がZOOM配信にて行われました。内容は、在学中に経絡経穴概論（ツボの授業）を教えていただいた島田力（しまだつとむ）先生による「鍼灸師が分子栄養学を学ぶべき５つの理由」。カロリーは十分だけど質的栄養失調状態にある日本人...

15年ほど前から小さな農地を借りて野菜を作っています。冬には大根が食べきれないほどとれるので、毎年ベランダで切り干し大根を作っています。皮をむかないで千切りにした大根を、平らなザルに広げておくだけ。簡単です。 雨さえ降っていなければ大丈夫ですが、寒風吹きすさぶ日を狙って2~...